Beaujolais Nouveau sous la neige
Thursday, November 20th, 2008Dans cette partie du monde on a une partie d’avance. La chance de deguster ce vin primeur en primeur!
Une petite addition a cette tradition du troisieme jeudi de novembre. Sous le vent, le ciel couvert et les flocons, des precipitations precipites. La saison froide arrivee subitement, apres quelques semaines de soleil, qui invite a se refugier entre amis a l’interieur pour partager un repas ensemble. Quoi de mieux aujourd’hui que d’arroser cela de Nouveau. Une annee moyenne selon ce que j’ai goute jusqu’a maintenant. Mais le plaisir ensemble est toujours au rendez-vous.
Et le Nouveau “Eco” est aussi au rendez-vous. En bouteille de polyethylene, le voici plus leger (au sens propre) et par le meme fait plus abordable. Mais le plastique sur le vin, il faudra s’y faire quand meme…